Ay: Mart 2024

Gazpacho

Gazpacho Tarihçesi: Gazpacho’nun kökenleri, Orta Çağ’a kadar gitmektedir. İlk başta İspanya’nın güney bölgelerinde, özellikle Endülüs’te…

Fasulye Yemeği (Fasolada)

Akdeniz mutfağı ve Yunan mutfağı, zengin ve çeşitli bir tarihçeye sahip olduklarından, fasulye yemekleri de…